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중국 무형문화 中国非遗文化

중국 첸허샹 차관 특산 쟈스민차 乾和祥茉莉花茶融淬技艺

첸허샹 차 전문점은 산서성 차 업계에서도 백 년의 역사와 전통을 자랑하는 가게이다. 자스민차 판매를 주로 하고 있으며 다년간 차 전문점을 운영해 온 경험을 토대로 개발한 자스민차의 블렌딩 가공법 및 포장 기법은 오늘날까지 전해진다.


乾和祥 是山西茶行的百年老字号店铺,以销售茉莉花茶为主,茶庄的掌柜们在长期摸索实践中,创制了茉莉花茶拼配加工、包装技艺,传承至今。